贵阳厨房动火离人监控系统厂家电话

时间:2024年02月06日 来源:

消防安全防范与管理是各商业广场商管或物业的一项重要工作任务,餐饮、商铺、后厨大都使用燃气并动用明火作业,消防安全隐患较多,更是商场消防安全监管工作的重中之重。由于一些厨师的安全意识淡薄和大意,在一些厨房时常会发生灶台上正在加热食材,而厨师擅离操作区域的现象,如长时间炉灶无人看管或厨房无人值守,很容易导致油温过高自燃着火,特别是油锅着火或沸油溢出着火引发的火情事故发生,或出现锅烧干、意外熄火等重大消防安全隐患,已成为餐饮厨房火情的一大隐形导火线。而现有餐饮厨房消防监测和报警系统对动火离人无有效的监控和预警手段,存在很大的消防安全监管漏洞隐患,为此,需要设计出一种厨房动火离人自动报警器,采取探测传感技术与有效的预警手段和防控措施,加强对餐饮后厨动火离人的在线监管和动态防控,从源头上预防此类消防安全事故隐患。系统具有故障报警和自检等功能。贵阳厨房动火离人监控系统厂家电话

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该系统是一个既完整又单独的系统。系统在设计时根据“严密、合理、可靠、经济、完善”的设计思想,努力做到安全、周密,兼顾其它。系统设计时遵循以下原则,以达到樶好效果和樶优性能价格比。本系统设计严密、布局合理,能与新技术新产品接轨,采用当前先进的、具有很高可靠性的系统。本系统规模较大,系统构成复杂,为保证系统的可用性,我们在考虑系统技术先进性的同时,从系统结构、技术措施、设备性能、系统管理、厂商技术支持及维修能力等方面着手,选用成熟的、模块化结构的产品,单点故障不会影响到整体。确保系统运行的稳定性,达到樶大的平均无故障时间。


贵阳厨房动火离人监控系统厂家电话厨房视频监控设备报警信息可发送至手机APP。

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在厨房动火烹饪期间,厨房动火区域无人值守时,微波感应探测器探测感应到厨房动火操作区域没有人体存在的信号,系统会进入延时预警状态(一般设定60s~150s),如在延时预警时间内,厨师及时回到操作区域岗位,则不触发报警系统,系统重新回到监测状态;如在延时预警时间内,厨师没有回到操作区域岗位,系统就会自动触发现场声光报警系统,警示厨师及时回到操作岗位,并将预警信号传达给消防监控中心平台和餐厅管理人员迅速做出响应和处理;如在警报时间(一般设定警告时长120s~180s)过后,厨师仍然没有到位,则系统自动切断排烟罩电源等相关紧急联动措施,在安全可控时间杜绝消防安全隐患。厨房动火区域有人值守时,烹饪加工工作时间,厨师打开排风机准备动火的同时,在线监控预警系统进入监控工作状态,微波感应探测器检测到厨房动火操作区域内有人体存在信号,系统进入无预警状态。

该系统采用AI智能人员离岗系统和红外温度监测预警系统,可自动实时监测餐饮后厨的动火烹饪状态、动火离人动态和灶台锅内的实时温度,可利用互联网将前端的各种监测数据与报警信息传输至在线预警监管平台,具有灶台动火离人预报警和灶台油温过高预报警功能,设有现场语音声光预报警和PC客户端、手机客户端等预警手段,并具有应急联动控制功能,可在现场预警警告无效的情况下应急切断动火炉灶设备的气源和电源,能够从源头有效预 防和自动防控餐饮后厨灶台火灾的安全隐患,杜绝因餐饮后厨灶台动火离或油温过高致使灶台起火引发厨房火灾甚至单位火灾的事故风险,保障餐饮后厨的安全生产和单位的正常、安全、稳定经营与可持续发展。利用现代的高科技技术手段,加以人工辅助,组成人防与技防相结合的安全系统是十分必要的。

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餐厅动火离人报警系统可广泛应用在大型商业广场、车站、机场、美食街、学校等餐饮比较集中的大型餐饮服务场所,从监管和防控技术手段上解决现有大型餐饮场所天燃气安全远程在线监控的问题,是各大型餐饮服务管理单位提升餐饮燃气安全监管和防控能力的有效技术手段。利用先进的数字视频监控系统,保安人员在监控室内足不出户即可观察到整个区域的餐厅厨房及燃气泄漏的安全情况及治安情况,一旦有警情与事故发生,远程开启对讲功能,提醒在场人员,控制火灾,然后马上赶到事发现场,排除事故或制止火灾的发生;并且安装在明显位置的监控设备也可以对有犯罪企图的嫌疑人员起到震慑作用。此综上所述,利用现代的高科技技术手段,加以人工辅助,组成人防与技防相结合的安全防范系统是十分必要的。物联网技术在厨房动火离人报警系统的应用。贵阳厨房动火离人监控系统厂家电话

具有监控数据自动储存功能,可在线查询报警历史记录。贵阳厨房动火离人监控系统厂家电话

物联控制报警主机具有以下功能:1.硬盘/U盘存储视频、报警信息,2、报警和视频智能紧密联系,实现自动预警、告警和录像等功能。用户用手机或电脑通过远程对报警和视频服务进行设置、查询和操控、报警事件等,3、监控报警主机运行状态(在线\不在线),无线探测器欠压实时监测,探测器被移走报警。4、双向语音对讲。5、遥控布撤防、鼠标布撤防、自动定时布撤防、远程布撤防、管理中心布撤防控制。6.报警内容:报警信息+报警触发前后的图像。7.报警信息、布撤防信息回传报警中心及多级组网。8.定时发送系统状态报告,9.智能设备接口,10.支持有线/无线传输方式(3G),11.门禁功能、智能家居功能,12.广域网传输时,能根据网络带宽自动进行调整码率和帧率的调整,13.内置丰富的网络传输协议,支持动态域名解析;14.每路D1预览,支持移动侦测等功能;15.手动录像、定时自动录像、报警联动录像等多种录象方式;16.多路回放,可按录像型号、时间、日期等多种检索方式。


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