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酒的艺术:
志气旷达、以宇宙为狭”的魏晋名士、“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾。日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁尔而醒。静听不闻雷霆之声,孰视不睹泰山之形。“李白一斗诗百篇,(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有态。
在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。 好酒不贵,非常实惠,买酒就来〔福贵氿酒〕!湖北酱香经典福贵氿酒价格
喝酒的规矩五:
干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。当你离对方比较远时,可以用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。
且切记可以多人敬一人,不可一人敬多人。当然如果你是老板那当我没说。
酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身。要切记喝车不开酒,开酒不喝车。 黑龙江酱香经典福贵氿酒供应商喝福贵氿,过好日子。
酒的禁止目的一:
古代酒禁,约有四类,为强国而禁。仪狄作酒,禹饮而甘之曰:后世必有酒者。周公戒之曰:“群饮,汝勿佚,执拘以归周,予其杀而禹恶旨酒。”周公颁诰,严厉禁酒,唯恐民众败德伤性,损害元气,此为强国而禁酒。第二,为节约谷物而禁。酿酒需要大量谷物,东晋之时,一郡禁酒一年,就省米百万斛。(《晋书》卷九十一)刘备在益州任官时,曾因天旱而禁酒。(《三国志》卷三十八《简雍传》)节约谷物,历代禁酒,一般在灾荒之年实施俱多,史籍累见不鲜,但均为短期。因嗜酒自古成习,长期禁之,断难实行。第三为专卖而禁。
酒型的分类二:
酱香型又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒为典型。这种香型的白酒,以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制,采刚高温堆积,一年一周期,二次投料,八次发酵,以酒养糟,七次高温烤酒,多次取酒,长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论,初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计,为≥1.5克/升,总酯以乙酸乙酯计,为≥2.5克/升;低度酒为38度以下,其总酸为≥0.7克/升,总酯为≥1.5克/升。 香醇好酒抢先尝 年终囤货大聚会名酒震撼开售!贵州专享!
酒的发展史二:夏朝夏朝酒文化十分盛行,夏人善饮酒,夏朝有一种叫爵的酒器,是我国已知很早的青铜器,在中华历史上具有重要地位。古云:“杜康造秫酒”,杜康作为夏王朝的五世国王,亲自造酒,可见当时人们对酒的重视程度。乡人于十月在地方学堂行饮酒礼:“九月肃霜,十月涤场,朋友斯飨,日杀羔羊,跻彼公堂,称彼兕觥,万寿无疆”,由此诗充分展示了夏朝的酒文化。商代商代酿酒业十分发达,青铜器制作技术提高,中国的酒器达到前所未有的繁荣。作酒有了成套的经验,出现了“长勺氏”和“尾勺氏”这种专门以制作酒具为生的氏族。当时的酒精饮料有酒、醴和鬯,饮酒风气很盛,特别是贵族饮酒极为盛行,酒的饮用引起商统治者的高度重视,纣王造酒池可行船,整日里美酒伴美色,商代留下了“酒色文化”。 酒中珍品竟然是这样做出来的!不是藏的久就是好酒!主要看这些!江苏福贵氿酒批发
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喝酒的规矩一:
中国素有文明古国的称号,对于这个称号中国可以说是当之无愧。因为早在周朝,中国人对于礼仪文化就有了自己一套完整的体系。后来孔夫子整理四书五经,将礼记编入书中供后世学者学习,传承。由此奠定了中国礼仪之邦的基础。说到礼,我们就不得不提起酒桌礼仪。俗话说:“无酒不成席”,酒桌文化几乎贯穿了中国文明史。东晋竹林七贤,大唐诗仙李白,在酒文化上都有他们的身影。酒文化成为了中国人不可分割的一部分。回过头再说礼记,其中就有专门的篇目《乡饮酒义》用于记录喝酒的礼仪。 湖北酱香经典福贵氿酒价格
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