六盘水农产品冷库厂家
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。按照温度分类可以分为:
1)低温冷库:温度控制在-10℃~-20℃左右,主要适用于冻结后的水产、肉类食品冷藏。
2)高温冷库:温度控制在-5℃~+5℃左右,主要适于水果蔬菜类保鲜。
3)结冻冷库:温度控制在-25℃以下,主要用于鲜品冷藏前的快速冻结。
4)中温冷库:温度控制在-5℃~-10℃左右,主要适用于冻结后的食品冷藏。
怎么选择相对应的冷库温度要根据本身的所储藏的物品和物品要储藏的时间来确定。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备,冷库实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,冷库,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。冷库按照温度分类可以分为:高温库、中温库、低温库、**温库等。
贵州博成科技有限公司坐落于贵阳市观山湖区金阳高新区科技产业园,注册100万元。 致力于为医药、疾控、器械、食品行业提供冷库设计与建设、温湿度监测系统安装、冷藏保温箱定制生产、冷链验证、GSP认证咨询及冷链运输大数据服务。 2014年,迎合国家新版GSP认证体系,公司服务的库房温湿度监测终端、冷藏车及保温箱运输远程监测系统、GSP冷藏药品的储存与运输环境的验证,已协助贵州60多家医药公司、400多家药店顺利通过了GSP认证。公司拥有一支充满热情、富有战斗力的年轻团队,同时有高学历、高职称的专业技术人才领衔公司的研发及担任领导**,国际国内前沿及结合贵州经济社会发展现状开展相关技术开发及技术服务工作。
水果蔬菜保鲜库的特点:水果蔬菜保鲜库的贮藏是微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式;是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。 1、水果蔬菜保鲜库使用范围广、并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要适合我国南北方各种水果、蔬菜、蔬果(果蔬)储藏保鲜;2、它隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。3、水果蔬菜保鲜库操作技术简单,维修方便,同时也方便移动,库体采用DIY设计,机组采用一体化冷库机组,插电即用,省去了以前传统冷库机组安装调试的麻烦。4、装拆方便:冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。5、水果蔬菜保鲜库投资小、见效快而且还有一定的投资价值。
六盘水农产品冷库厂家,冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支承板及底座等组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定,以保证冷库良好的隔热、气密。冷库的库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠。室内装配式冷库的隔热板均为夹层板料,即由内面板、外面板和硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔热芯材组成,隔热夹层板的面板应有足够的机械强度和耐腐蚀性。夹层隔热板性能应符合表 1-1-1 的要求,夹层板应平整(平面度< 0.002 ),尺寸应准确(允许偏差 ±1mm ),隔热层与内外面板粘结应均匀牢固。
冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味道。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味
防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。
六盘水农产品冷库厂家, 一、医药冷库中需要的设备:1.制冷设备根据医药冷库的温度和大小,进行选择,主要为冷库压缩机和蒸发器,一般情况医药冷 库选用全封闭氟制冷压缩机;2.控制系统库外电控箱采用双控电路自动切换,配备主用电源和备用电源,控制系统还可以控制主 压缩机和负压缩机的自动切换使用,数字化监控库内的各项数据。3.冷库板聚氨酯冷库板以轻质聚氨酯作为冷库板的内心材料,聚氨酯的好处就是隔热性能非常的 良好。4.医药冷藏箱药品冷藏箱主要用于药品,生物制剂,疫苗,血液冷藏保存和运输,方便对温度的实时 监控。医药冷库冷藏储藏条件:医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期,库温一般为-5℃~+8℃。医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期,库温一般为-5℃~+8℃。
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